Selain menyajikan panorama keindahan alam dan budaya yang memikat, negara-negara di kawasan Eropa juga menyimpan beragam sajian kuliner yang unik dan cukup populer. Ada banyak sekali jenis makanan unik dan khas yang perlu Anda coba apabila Anda memiliki kesempatan untuk berkunjung ke negara-negara di kawasan Eropa tersebut.
Dengan mencicipi makanan khas dan populer di setiap negara yang ada di kawasan Eropa, Anda dapat menemukan pengalaman baru terutama dalam bidang kuliner. Selain itu, Anda juga bisa merasakan keanekaragaman rasa yang berbeda-beda di setiap sajian kuliner khas dan populer yang ditawarkan di setiap negara-negara Eropa.
12 Kuliner Unik dan Populer di Kawasan Eropa yang Wajib Dicoba
Kawasan Eropa terdiri atas beberapa negara yang memiliki keindahan alam serta kekayaan budaya yang menarik. Di samping itu, terdapat pula beragam sajian kuliner yang khas dan populer di negara-negara pada kawasan Eropa tersebut.
Jika Anda berkesempatan untuk mengunjungi negara-negara di Eropa, tak ada salahnya jika Anda mencicipi 12 kuliner unik dan populer di Eropa yang wajib Anda coba berikut ini.
1. Pizza, Italia
Anda tentu mengenal dengan betul kuliner bernama pizza yang satu ini. Makanan populer yang satu ini merupakan salah satu makanan khas dan populer di negara Italia. Sajian unik ini sendiri tidak kalah populer dibandingkan dengan obyek wisata yang terkenal di Italia seperti Colloseum maupun Menara miring Pisa.
Pizza sendiri merupakan makanan berbentuk lingkaran yang dibuat dari adonan yang dipanggang sedemikian rupa. Untuk menambahkan cita rasa yang khas, biasanya permukaan pizza akan diberikan berbagai macam topping yang bervariasi seperti contohnya tomat, saus, daging, keju, basil hingga sayuran.
Baca juga : Pilihan Menu Cafe Kekinian Favorit Anak Muda
2. Gelato, Italia
Jenis kuliner populer selanjutnya yang bisa Anda temukan di negara Italia adalah makanan manis khas yang dinamakan Gelato. Gelato sendiri cukup populer untuk berbagai kalangan usia. Rasa manis yang ditawarkan pada Gelato inilah yang membuat makanan khas kota Florence, Italia ini begitu diminati banyak orang.
Hidangan yang hampir serupa dengan es krim ini berbahan susu segar dan juga gula, namun dengan kadar lemak yang lebih rendah. Untuk kebanyakan orang asli Italia, makanan ini biasanya disajikan setelah hidangan utama, atau dikenal dengan nama hidangan penutup maupun dessert.
3. Tiramisu, Italia
Dessert atau hidangan penutup lain yang tidak kalah populer di Italia adalah Tiramisu. Sajian berbahan dasar kopi ini cocok disantap setelah Anda menikmati sajian utama atau makanan utama. Tiramisu sendiri bagi kebanyakan orang Italia merupakan salah satu hidangan kelas atas, wajar jika camilan ini sangatlah digemari.
Jika Anda memiliki kesempatan berkunjung ke Italia, Anda wajib mencoba sajian khas yang satu ini. Kue yang memiliki rasa kopi serta keju yang kuat dirasa pas bagi Anda yang menyukai kopi dan keju. Bahan-bahan untuk membuat tiramisu sendiri meliputi biskuit Savoiardi, telur, kopi, sedikit gula serta bubuk kakao.
4. Crepes, Prancis
Selanjutnya bergeser ke negara yang terkenal akan ikonnya Menara Eiffel, yaitu negara Prancis. Negara Prancis juga memiliki beragam sajian khas yang patut dicoba, salah satunya adalah sajian khas dengan nama Crepes.
Secara harfiah, Crepes merupakan salah satu panekuk yang terbuat dari bahan gandum dan memiliki bentuk yang relatif tipis. Terdapat 2 macam Crepes yang bisa Anda coba, baik itu asin maupun manis sesuai selera Anda. Meskipun terlihat seperti hidangan penutup, sejatinya Crepes sendiri dapat dijadikan sebagai main course atau hidangan utama.
5. Beef Burguignon, Prancis
Sajian khas berikutnya yang berasal dari negara Prancis adalah Beef Burguignon. Bila dilihat secara sekilas, hidangan berikut ini memiliki kemiripan dengan kare dari Jepang dan juga rendang dari Indonesia yang sesuai namanya merupakan olahan masakan dari daging sapi.
Jika ditelaah dari rasanya, dikatakan jika Beef Burguignon merupakan salah satu jenis hidangan utama yang memiliki tingkat kelezatan paling tinggi. Tak heran jika kebanyakan orang yang tinggal di kota fashion ini menyukai makanan ini. Oleh karena itu, jika Anda berkunjung ke Prancis, Anda wajib mencoba jenis masakan khas yang satu ini.
6. Croissant, Prancis
Salah satu camilan khas yang cukup terkenal baik di Prancis maupun di berbagai belahan dunia adalah Croissant. Dengan bentuk menyerupai bulan sabit, Croissant yang memiliki arti serupa ini cocok bila disandingkan dengan minuman hangat seperti kopi maupun teh.
Meskipun jenis camilan ini dapat ditemukan di berbagai belahan dunia, tak ada salahnya jika Anda mencicipi kudapan ini di negara asalnya. Hal ini dikarenakan aroma serta rasa kuat yang dihadirkan Croissant asli dari Prancis. Ada beberapa varian yang dapat Anda coba seperti coklat, keju, sandwich hingga almond sesuai dengan selera Anda.
7. Gazpacho, Spanyol
Jika Anda mengunjungi Spanyol dan menyukai hidangan berupa sup, maka tepat rasanya jika Anda mencoba makanan khas Spanyol bernama Gazpacho atau sup Gazpacho. Meskipun berupa sup, sajian khas daerah Andalusia, Spanyol ini merupakan makanan yang umumnya disajikan dalam keadaan dingin.
Bila dilihat dari bahan-bahannya, dalam membuat sup Gazpacho biasanya dibutuhkan berbagai bahan seperti roti, garam, tomat, timun, minyak zaitun, bawang putih dan juga cuka. Banyak sekali kandungan vitamin yang dihasilkan dari sup Gazpacho. Selain itu, dengan mengkonsumsi sup ini, Anda terhindar dari cuaca panas saat Anda berkunjung ke Spanyol pada musim panas.
8. Paella, Spanyol
Apabila Anda sedang berada di negara Spanyol, tepatnya kota Valencia dan ingin menikmati hidangan nasi, tepat rasanya jika Anda mencoba Paella. Hidangan nasi berikut bahkan oleh Sebagian orang Spanyol dianggap sebagai salah satu hidangan nasional negara Spanyol.
Pada umumnya, terdapat 3 jenis Paella yang sangat digemari, yaitu, Paella ala Valencia atau Paella Valencia, Paella Mixta atau Paella campur dan juga Paella de marisco atau Paella Seafood. Karena berbahan dasar nasi, mungkin saja hidangan Paella ini cocok untuk Anda yang lebih sering menyantap hidangan dengan nasi.
9. Gulaschuppe, Jerman
Berkunjung ke negara Jerman memungkinkan Anda untuk mencicipi beberapa makanan lokal yang cukup populer di negara tersebut. Salah satu yang sangat terkenal memiliki nama Gulaschuppe. Dilihat dari bentuknya, makanan khas ini merupakan salah satu sup daging orisinal yang berasal dari negara Jerman.
Pada umumnya, sup daging berikut diolah menggunakan daging pilihan yang dipotong dadu dengan ukuran yang cukup besar. Setelahnya, daging tersebut akan dimasak bersamaan dengan berbagai bahan lain meliputi rempah-rempah khas Jerman dan juga sayuran seperti tomat serta kentang.
10. Apfestrudel, Jerman
Selain hidangan utama, Anda juga bisa menemukan camilan atau kudapan khas negara Jerman jika memiliki kesempatan berkunjung ke sana. Salah satu camilan yang cukup terkenal di Jerman bernama Apfelstrudel. Makanan ini sendiri merupakan adonan yang dipanggang dengan isian utama dengan bahan buah apel.
Jika Anda gemar menikmati kopi seperti espresso, Apfestrudel dinilai sangat cocok jika dihidangkan berbarengan dengan kopi. Selain dapat ditemukan di Jerman, uniknya camilan ini juga bisa Anda temukan di Austria. Bahkan di Austria sendiri camilan berikut merupakan salah satu makanan populer di negara tersebut.
11. Sunday Roast, Inggris
Sunday Roast merupakan salah satu sajian khas yang tidak boleh Adna lewatkan bila berkunjung ke Inggris. Dapat dikatakan jika Sunday Roast merupakan sajian tradisional khas Inggris yang pada umumnya dinikmati bersama-sama dengan keluarga besar.
Sunday Roast sendiri merupakan sajian daging panggang yang selalu dihidangkan pada hari Minggu sesuai dengan namanya. Hal ini tidak lepas dari sejarah negara Inggris dimana mayoritas beragama Kristiani, dimana banyak orang Inggris mengkonsumsi daging selepas peribadatan di hari Minggu.
12. Bread and Butter Pudding, Inggris
Sajian terakhir yang bisa menjadi rekomendasi Anda saat berkunjung ke Inggris adalah Bread and Butter Pudding. Sajian yang biasa dihidangkan selepas santapan utama ini merupakan roti pudding klasik yang disukai dan juga digemari oleh penduduk negara Inggris.
Jika dilihat dari sejarahnya, Bread and Butter Pudding sudah ada semenjak abad pertengahan. Tekstur yang lembut dari roti pudding serta cita rasa yang manis membuat banyak orang yang merasa ketagihan untuk memakan sajian atau camilan tradisional Inggris ini lagi dan lagi.
Manfaat yang Bisa Dirasakan dengan Mencicipi Kuliner Unik dan Populer di Eropa
Selain dapat merasakan cita rasa kuliner yang berbeda khas negara-negara di Eropa, ada beragam manfaat lain yang bisa Anda rasakan langsung dengan mencicipi kuliner yang unik dan populer di Eropa. Berikut di bawah ini beberapa manfaat yang bisa Anda rasakan tersebut.
Memperdalam budaya dan cita rasa kuliner dunia
Dengan mencicipi berbagai kuliner khas negara-negara di Eropa, sedikit banyak Anda dapat memperdalam budaya dan cita rasa kuliner dunia, terutama di kawasan Eropa. Tiap negara di Eropa memiliki cita rasa kuliner yang berbeda-beda yang layak untuk Anda coba.
Mengenal berbagai bahan makanan baru
Dalam setiap sajian khas negara di Eropa, terdapat beberapa bahan yang mungkin terdengar asing di telinga Anda. Dengan mencicipi kuliner khas negara di Eropa, Anda akan mengenal lebih jauh berbagai bahan makanan baru yang tidak pernah Anda jumpai sebelumnya.
Bisa menjadi salah satu momen yang tak terlupakan
Mengunjungi negara-negara Eropa dan mencicipi hidangan khasnya sudah pasti akan menjadi salah satu momen terbaik yang tidak sanggup Anda lupakan. Hal ini bisa terjadi karena mungkin saja Anda tidak mampu mengunjungi negara tersebut di lain waktu.
Mendapatkan inspirasi kuliner yang baru dalam memasak
Jika Anda memiliki hobi memasak, dengan mencicipi hidangan khas negara-negara Eropa, Anda bisa mendapatkan inspirasi kuliner baru dalam memasak. Anda bisa mengkreasikan sendiri kuliner khas Eropa dengan cita rasa sesuai dengan yang Anda inginkan.
Kesimpulannya, dengan berbagai manfaat yang bisa diperoleh, tak salah jika Anda mencicipi berbagai kuliner khas negara di Eropa jika Anda memiliki kesempatan. Untuk itu, jika Anda mendapatkan kesempatan mencicipi kuliner khas negara-negara di Eropa secara langsung, ada baiknya manfaatkan momen tersebut sebaik-baiknya. Sebab tidak semua orang memiliki kesempatan untuk sering-sering mengunjungi negara-negara Eropa.